进食学问,作育孩子自身吃饭的7个要点

孩子的“进餐教育”应该从孩子上餐桌的第一天起开始,这样做可以帮助孩子培养良好的用餐习惯、学会良好的进餐礼仪,养成良好的素质或性格。母婴小编带您一起了解培养孩子自己进餐的7个要点。

杜绝偏食、挑食。英国人普遍认为,一个人偏食、挑食的坏习惯多是幼儿时期家长迁就造成的,如幼儿一个劲地只吃某种菜而对其他菜不屑一顾时,家长往往会把此菜收起来。他们还认定,餐桌上对孩子的迁就,不仅会影响孩子摄入全面、充分的营养,而且会使孩子养成任性、自私、难以自控等性格。

重视环保教育。五六岁的孩子应该知道哪些是经再生制造的“环保餐具”,哪些塑料袋可能成为污染环境的“永久垃圾”。外出郊游时,他们会在家长的指导下自制饮料,尽量少买易拉罐等现成食品,并注意节约用水用电,因为他们懂得“滥用资源即意味着对环境的侵害”。

1.鼓励幼儿自己进食。幼儿在长到1周岁时,往往开始喜欢自己用汤匙,有的母亲见孩子举止笨拙,生怕进食时汤汤水水弄污了餐桌或地板,不准孩子自己动手,而来个“包办代替”。其实,幼儿想自己进食,标志着一种对“人格独立”的向往,完全应予以积极鼓励。

重视环保教育。五六岁的孩子应知道哪些是经再生制造的“环保餐具”,哪些可能成为污染环境的“永久垃圾”。外出郊游前,他们会在家长指导下自制饮料,少买现成食品,并注意节约用水用电,因为他们懂得“滥用资源意味着对环境的侵害。”(王商)

环保意识

2.杜绝偏食、挑食。一个人偏食、挑食的坏习惯一般是幼儿时期家长的迁就造成的,因而要特别重视纠正孩子偏食、挑食。餐桌上对孩子的迁就是对孩子的一种放纵,不仅会影响孩子摄入全面、充分的营养,而且还容易使孩子养成任性、自私、难以自控等的性格。

英国家庭素有“把餐桌当成课堂”的传统:从孩子上餐桌的第一天起,家长就开始对其进行了有形或无形的“进餐教育”,目的是帮助孩子养成良好的用餐习惯,学会良好的进餐礼仪,具备种种值得称道的素质或性格。

进餐礼仪

4.要求孩子自己清理弄脏的桌面。3岁以上孩子如进餐时不慎弄
脏了桌面,家长要教孩子向旁人道歉,并立即找来抹布令孩子自行清理。此举一可帮助幼儿学会关心旁人,二可帮助培养礼貌待人。

环球看点

学习用餐礼仪,英国孩子一般2岁时就开始系统地学习用餐礼仪,4岁时就学会用餐时所用礼仪了。

7.尽早传授营养知识。传授营养知识一般在孩子3—4岁时便可开始,语言须深入浅出,也不必讲解许多大道理,只要孩子有印象即可,如,喝骨头汤有助于身体长高,多吃胡萝卜对自己身体有好处等。

学习用餐礼仪。英国孩子一般两岁时就开始系统学习用餐礼仪,四岁时就学到用餐的所用礼仪了。

让孩子帮忙做事。稍大一些(比如5岁左右)的孩子都乐于做一些在餐前摆放餐具、餐后收拾餐具等力所能及的杂事。这样,既可以减轻家长负担,又也让孩子有一种参与感。

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鼓励孩子自己进餐。孩子长到一周岁至一周岁半时,开始喜欢自己用汤匙喝汤吃菜。绝大多数英国家长认为,孩子想自己进食,标志着一种对“人格独立”的向往,完全应给予积极鼓励。

进餐能力

3.提倡细嚼慢咽。孩子刚学会自行用餐,动作不可能像成人那么
快,家长不要过分催促。快吃不利于消化。此外,快吃也有失风度。一个人的“吃相”直接反映了其修养和受教育水平,而绝非小事。

让孩子帮忙做事。五岁左右的孩子都乐于做一些在餐前摆好餐具、餐后收拾餐具等力所能及的杂事。这一方面可以减轻家长的负担,另一方面也让孩子有一种参与感。

原来,英国家庭素有“把餐桌当成课堂”的传统,从孩子上餐桌起,家长就开始对其进行有形或无形的“进餐教育”了。

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本文选自《妖娆猫》的博客,点击查看博客原文

6.让孩子帮忙做事。不要养成孩子饭来张口的习惯。让孩子做一些在餐前摆好餐具、餐后收拾餐具等力所能及的杂事。这一方面可减轻家长的事务负担,一方面也让孩子有一种参与感。

图片 1英国孩子

母婴小编温馨提示:知道了培养孩子自己进餐的7个要点,家长要善于利用孩子上餐桌的时机,对孩子进行“进餐教育”,培养孩子的素质或性格。

杜绝偏食、挑食。英国人普遍认为,一个人偏食、挑食的坏习惯多是幼儿时期家长迁就造成的,因而他们特别重视幼儿时期的偏食、挑食情况,如幼儿一个劲儿地只吃某种菜而对其他菜不屑一顾时,家长往往会把此菜收起来。他们还认为,餐桌上对孩子的迁就,不仅会影响孩子摄入全面、充分的营养,而且会使孩子养成任性、自私、难以自控等人见人厌的性格。

5.帮助孩子学习用餐礼仪。孩子4岁时,家长就应开始教育孩子用餐礼仪。用餐礼仪包括:让长辈先动餐具;进食时声响尽量小的技巧;进餐时对宾客说的客气话;用餐后餐具如何摆放等等。

对待偏食

不论中国孩子、英国孩子,一日三餐总是必不可少的。也许你会说,不就是吃饭么,又有什么好说的。可别小看餐桌,那上面可大有学问呢。

鼓励孩子自己进餐。孩子长到一周岁至一周岁半时,开始喜欢自己用汤匙喝汤吃菜。绝大多数英国家长认为,孩子想自己进食,标志着一种对“人格独立”的向往,完全应给予积极鼓励。

进餐前后

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